Приложения и функции
ИСПАРИТЕЛЬ (также известный как «испарительный воздухоохладитель» или «воздушный охладитель») является ключевым компонентом холодильных систем холодильного хранения, в основном используется для принудительной циркуляции холодного воздуха, обеспечивая быстрое и равномерное снижение температуры на складе. Он широко используется при замораживании продуктов питания, холодильном хранении, фармацевтическом складировании и логистике холодовой цепи, гарантируя, что товары хранятся в идеальной, долгосрочной среде с постоянной температурой и низкой влажностью.
Основные функции
1. Эффективный теплообмен:
- Использование высококачественных медных трубчатых и алюминиевых теплообменников обеспечивает высокую эффективность теплопередачи. В сочетании с мощным и малошумным вентилятором он быстро снижает температуру хранения и снижает потребление энергии.
- Диапазон рабочих температур (от -40°C до 10°C) широк, что позволяет удовлетворить разнообразные потребности, такие как сохранение свежести, заморозка и быстрая заморозка.
2. Равномерная подача воздуха:
- Оптимизированная конструкция воздуховодов обеспечивает постоянную циркуляцию холодного воздуха, сводя к минимуму локальные перепады температур и сохраняя качество хранящихся товаров.
3. Защита от замерзания и коррозии:
- Стандартная система электрического размораживания или размораживания горячим воздухом эффективно уменьшает образование инея и поддерживает непрерывную и эффективную работу. - Корпус изготовлен из нержавеющих материалов (таких как нержавеющая сталь, алюминиево-магниевый сплав, оцинкованная сталь с пластиковым напылением), что устойчиво к коррозии и продлевает срок его службы.
4. Энергосбережение и защита окружающей среды:
- Двигатель с низким энергопотреблением и высокоэффективная конструкция лопастей вентилятора соответствуют национальным стандартам энергоэффективности, что снижает долгосрочные эксплуатационные расходы.
Основные характеристики продукта
- Интеллектуальное управление: Дополнительный автоматический контроллер размораживания интеллектуально активирует и останавливает размораживание в зависимости от толщины инея, сокращая потребление энергии.
- Низкий уровень шума: Оптимизированная конфигурация крыльчатки вентилятора и двигателя обеспечивает уровень рабочего шума ≤55 дБ, что делает его пригодным для условий, требующих высокой тишины.
- Модульная установка: Настенный монтаж, адаптируемый к различным холодильным складам, экономия места.
- Простой в обслуживании дизайн: Съемные панели и открытая конструкция облегчают очистку и обслуживание, снижая затраты на техническое обслуживание.
Применимые приложения
- Пищевая промышленность: Низкотемпературные морозильники для мяса, морепродуктов, мороженого и т.д.
- Фармацевтическая холодовая цепь: Хранение постоянной температуры для фармацевтических препаратов, вакцин и биологических реагентов.
- Логистическое складирование: Распределительные центры холодовой цепи и транзитные холодильные склады. - Сельскохозяйственная переработка: предварительное охлаждение фруктов и овощей, консервация цветов и хранение фруктов и овощей для дозревания.
Благодаря своим основным преимуществам эффективного охлаждения, энергосбережения и долговечности ИСПАРИТЕЛЬ является важным оборудованием для обеспечения стабильной работы холодильного хранения. Мы предлагаем различные характеристики (объем воздуха и мощность), адаптированные к емкости и температурным требованиям, а также обеспечиваем профессиональную установку и послепродажную поддержку!
Фабрика
Ежемесячная мощность (единиц)
Страна экспорта
Испаритель холодильной камеры агрегаты, также обычно называемые испарителями с воздушным охлаждением, играют центральную роль в определении равномерности охлаждения, скорости обезвоживания продукта и частоты размораживания. Во многих установках испаритель оказывает большее влияние на повседневную производительность охлаждения, чем сам конденсаторный агрегат. Правильная конструкция катушки и настройки управления могут значительно улучшить качество продукции при одновременном снижении энергопотребления.
Разница температур (TD) между воздухом в помещении и температурой испарения хладагента сильно влияет на сохранение влажности. Большой TD обеспечивает быстрое охлаждение, но снижает температуру поверхности рулона, вызывая конденсацию большего количества влаги из воздуха и увеличивая потерю веса продукта.
Для свежих продуктов и цветов дизайнеры часто выбирают температуру от 4°C до 6°C, чтобы поддерживать высокую относительную влажность. Для замороженного хранилища приемлемы более высокие значения TD, поскольку обезвоживание менее критично, чем максимизация емкости.
| Приложение | Типичный ТД | Основная цель |
| Свежие продукты | 4–6°С | Минимизируйте обезвоживание |
| Молочные продукты и мясо | 6–8°С | Баланс эффективности и влажности |
| Замороженное хранилище | 8–12°С | Максимизируйте холодопроизводительность |
Высокая скорость вентилятора улучшает передачу тепла и сокращает время опускания, но чрезмерная скорость воздуха может привести к высушиванию открытых продуктов, таких как сыр, овощи и цветочные продукты. Вот почему многие испарительный блок холодильной камеры Для чувствительных товаров используйте большие поверхности змеевиков с более низкой лицевой скоростью, а не полагайтесь исключительно на более высокий поток воздуха.
Когда продукты не упакованы, снижение скорости воздуха вокруг стеллажей для хранения может оказать заметное влияние на сохранение веса в течение длительного периода хранения.
Расстояние между ребрами напрямую определяет, насколько быстро накапливается иней. Узкое расстояние увеличивает площадь поверхности теплопередачи, но также ограничивает поток воздуха в помещениях с низкой температурой.
| Комнатная температура | Типичное расстояние между ребрами | Причина |
| от 0 до 8°С | 4,5–6 мм | Более высокая эффективность при умеренном морозе |
| -18°С | 7–10 мм | Увеличенные интервалы между оттайками |
| Ниже -30°C | 10–12 мм | Сохраняет воздушный поток при сильной морозной нагрузке |
Нагреватели меньшего размера увеличивают время размораживания и могут оставлять остаточный лед между ребрами. Нагреватели слишком большого размера могут перегреть змеевик и неоправданно повысить температуру в помещении. Эффективная конструкция равномерно распределяет мощность нагревателя по змеевику и дренажному поддону, обеспечивая полное удаление инея.
В низкотемпературных морозильных камерах нагреватели сливных линий часто так же важны, как и змеевики, поскольку засорение сливов может привести к переливу воды и скоплению льда под устройством.
Перезапуск вентиляторов сразу после разморозки может привести к попаданию теплого влажного воздуха в помещение и вызвать видимое запотевание. Задержка вентилятора позволяет змеевику остыть ниже точки замерзания до возобновления потока воздуха, предотвращая попадание капель воды на хранящиеся продукты.
Эта настройка особенно ценна в морозильных камерах, где необходимо свести к минимуму образование льда на упаковке.
Длинные узкие помещения требуют достаточного количества воздуха для поддержания равномерной температуры от одного конца до другого. Если поток воздуха не может достичь дальней стены, могут образоваться теплые карманы, что приведет к нестабильной температуре продукта.
В помещениях с высокими стойками направление выпуска воздуха из испарителя должно быть согласовано с расположением проходов, чтобы избежать препятствий для воздушного потока.
Испаритель воздушного охладителя Установленные на заводах по переработке морепродуктов, сырных заводах и прибрежных складах часто подвергаются воздействию соли, кислот и агрессивных чистящих химикатов. Ребра с эпоксидным покрытием и устойчивое к коррозии оборудование могут значительно продлить срок службы.
Хотя покрытия немного снижают теплопередачу, повышение долговечности обычно перевешивает небольшую потерю производительности.
Отслеживание этих показателей с течением времени помогает командам технического обслуживания выявлять проблемы с распределением хладагента, ограничения воздушного потока и неэффективность размораживания до того, как они повлияют на качество хранимой продукции.